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豌豆糯米饭
豌豆糯米饭
豌豆糯米饭

豌豆糯米饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.25 05:58

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主料

辅料

  • 姜 ：两片
  • 蒜 ：两颗
  • 肥肉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：一勺
  • 胡椒 ：适量
  • 酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米喜欢吃软一些的可以先泡几小时，但泡过水的煮的时候就少放水
  • 第二步
    2. 火腿清洗后，切成长1cm的细条，不太喜欢火腿味的同学可以先焯水冬笋剥壳洗净切小方丁豌豆洗净（新鲜豌豆更好，冷冻的也够好吃了）姜切两片，蒜切碎减肥的同学可以省掉肥肉，但是有肥肉的确香比较多
  • 第三步
    3. 加适量油热锅，姜蒜稍微炒出香味，丢入肥肉，稍微逼出一点油先后下入火腿，冬笋，豌豆（冬笋入锅不要立刻翻炒，不然会涩口……）加酒稍微焖下下就出锅
  • 第四步
    4. 将糯米与炒好的材料加盐，胡椒，搅拌好放入电饭锅，加适量水，就等电饭煲滴你了不过可以选择再加热一下，有点焦焦的会更赞

烹饪技巧

  • 喜欢土豆也可以切小块加一点

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豌豆糯米饭 豌豆糯米饭
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豌豆糯米饭大家是不是听到这个名字就非常的感兴趣啊，没错就是这个，这不是一道菜是一道零嘴，可以当零食来吃也可以用来下酒吃非常棒的哦，大家可以试试看，在家里面看电视……

包含食材
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糯米 猪肉 豌豆

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