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家常菜土豆炒青椒
家常菜土豆炒青椒

家常菜土豆炒青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.29 12:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 卤肉适量

具体步骤

  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解一
    第一步
    1.准备好一个土豆和青椒
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解二
    第二步
    2.把土豆去皮洗干净
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解三
    第三步
    3.把土豆一分为二,然后切成片
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解四
    第四步
    4.把切好的土豆用水泡一下
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解五
    第五步
    5.把青椒掰开去心,然后掰碎
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解六
    第六步
    6.准备好适量的蒜瓣切成薄片
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解七
    第七步
    7.炒勺中加入适量的油烧开,把切好的土豆和青椒倒入炒勺中
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的酱油
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解九
    第九步
    9.舀一勺卤子肉放入炒勺中
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解十
    第十步
    10.待炒的差不多熟的时候加入蒜瓣
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解十一
    第十一步
    11.用锅铲翻炒一下即可出锅
  • 家常菜土豆炒青椒的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入盘子中食用

烹饪技巧

  • 土豆入锅的时候加入适量的水以免粘锅

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