莴笋炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 腊肉 ：200
• 莴笋 ：1条

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋削皮切片，备用。
• 
  第二步
  2.腊肉切片，备用。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香，炒腊肉。装盘备用。
• 
  第四步
  4.另起油锅，爆香，炒莴笋。放盐调味。
• 
  第五步
  5.放腊肉、葱段。一起充分翻炒。
• 
  第六步
  6.装盘OK。
• 
  第七步
  7.成品图一张，看着就香吧。嘿嘿，臭美一下。

烹饪技巧

• 腊肉是腌过了的，莴笋放少许盐即可。要不会咸哦。

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莴笋炒腊肉

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包含食材

• 莴笋
• 腊肉

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