自制莴笋炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.26 08:48

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主料

• 腊肉 ：100
• 莴笋 ：300

辅料

• 大葱 ：半根

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉切片，莴笋切片，大葱斜刀切片。
• 
  第二步
  2.锅入油，下去腊肉，煎出油脂。
• 
  第三步
  3.放入莴笋，翻炒片刻，淋入生抽，炒至上色。
• 
  第四步
  4.最后，撒上大葱，炒匀，就可以了。

烹饪技巧

• 不用放盐，腊肉是咸的，如果腊肉太咸，就过一下水再炒。

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莴笋炒腊肉

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包含食材

• 莴笋
• 腊肉

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