香脆的莴笋炒腊肉

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 02:26

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主料

• 腊肉 ：60
• 莴笋 ：1根

辅料

• 青椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材洗净。
• 
  第二步
  2.切片。
• 
  第三步
  3.锅内少量油煸炒肥肉。
• 
  第四步
  4.肥肉出油后倒入瘦肉翻炒。
• 
  第五步
  5.倒入莴笋片翻炒。
• 
  第六步
  6.倒入青椒翻炒至熟。
• 
  第七步
  7.少量盐调味。

烹饪技巧

• 腊肉提前浸泡去咸味。

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莴笋炒腊肉

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包含食材

• 莴笋
• 腊肉

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