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香椿鸡蛋拌面是一道美味可口的家常美食。香椿的营养价值很高,能抗癌防癌,健胃理气,还能增强免疫力。鸡蛋的蛋白质含量很高,搭配起来拌面,浓浓的蛋香味扑鼻而来,让人食欲大增,色泽也很诱人,而且健康营养又美食,都动手做起来吧。
煎蛋的时候,蛋液一凝固就关火,那这个时候的蛋就特别的嫩口。如果想吃香一点的煎蛋,那转小火并加长煎制的时间即可。
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香椿鸡蛋拌面口感鲜美,它与我们通常吃的拌面不同,虽然说我们通常吃的拌面口味也很不错,到时香椿鸡蛋拌面的营养更好一些,香椿可以预防一个疾病,对我们的身体有很大的好……
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