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俗话说好吃不如饺子,一般过年时我们都会吃上饺子,饺子有各种各样的馅,而我觉得最好吃的就是酸菜馅的饺子。鲜美的酸菜饺子,蘸上一口辣椒或者一口醋,吃起来绝对是美味,特别是在大冬天时,吃上一碗煮饺子,会让你从头暖到脚,吃了还想吃。
酸菜用清水泡一泡去掉多余的酸味一定多加入一些葱花姜末味道好酸菜做馅料最好加入一些荤油如没有也可多放一点植物油
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酸菜饺子,饺子是勤劳的人们智慧的结晶,饺子既十分美味,又可以增进家人之间的感情。家人长久的不能团圆,在一起了就能坐下来饱一顿饺子,包的过程中大家有说有笑啊,开开……
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