酸菜饺子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 03:13

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主料

• 酸菜 ：1000

辅料

• 葱 ：少许
• 姜 ：少许
• 酱油 ：少许
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉剁成肉馅，添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末
• 第二步
  2. 酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻捏去水分，再切成细末，将切好的酸菜末用手握紧挤去水分
• 第三步
  3. 将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和食用油拌匀
• 第四步
  4. 再放入葱末，拌匀即可

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