记忆中的青椒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净去籽，沥水备用。
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  第二步
  2.把青椒切丝备用。
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  第三步
  3.切好的青椒丝。
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  第四步
  4.腰柳肉洗净切丝，加入酱油1勺，适量淀粉，少量料酒，拌匀备用。
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  第五步
  5.热锅加油，放入肉丝翻炒。
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  第六步
  6.炒至肉丝发白，加入青椒丝，一起翻炒。
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  第七步
  7.加入甜面酱，适量味精，盐。
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  第八步
  8.起锅，装盘。