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四溢的蚝油西兰花
四溢的蚝油西兰花

四溢的蚝油西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 01:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解一
    第一步
    1.做一锅水放入盐、油、葱、姜煮开
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解二
    第二步
    2.西兰花切小块,放入水中汆烫至熟
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜也煮熟
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解五
    第五步
    5.将胡萝卜、西兰花盛出
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解六
    第六步
    6.将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实,最上面的底最好是平的
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解七
    第七步
    7.盖上一个盘子
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解八
    第八步
    8.翻过来
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解九
    第九步
    9.点缀好胡萝卜
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解十
    第十步
    10.锅中放适量水,放入耗油、盐
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解十一
    第十一步
    11.水淀粉勾芡
  • 四溢的蚝油西兰花的做法图解十二
    第十二步
    12.淋到西兰花上面,就可以上桌啦

烹饪技巧

  • 1、西兰花一定要焯熟2、将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实,底面最好是平的,翻过来的西兰花才好看

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