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家常菜清炖草鱼
家常菜清炖草鱼

家常菜清炖草鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.18 11:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 少许
  • 香油 :少许
  • 盐 :适量
  • 大料 :少许
  • 酱油适量
  • 水 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炖草鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解二
    第二步
    2.热油炒五花肉
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解三
    第三步
    3.五花肉炒熟
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入大蒜,大葱和大料爆香
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解六
    第六步
    6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解七
    第七步
    7.切点香菜备用
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解八
    第八步
    8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐
  • 家常菜清炖草鱼的做法图解九
    第九步
    9.最后关火,加入香菜和少许香油即可

烹饪技巧

  • 整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的

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清炖草鱼 清炖草鱼
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