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美味的清炖草鱼
美味的清炖草鱼

美味的清炖草鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 11:38

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主料

辅料

  • 适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 食醋 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 八角适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的清炖草鱼的做法图解一
    第一步
    1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉
  • 美味的清炖草鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备好作料
  • 美味的清炖草鱼的做法图解三
    第三步
    3.草鱼切断,用盐腌制一下
  • 美味的清炖草鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅中放少许油,放入作料煸炒
  • 美味的清炖草鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体即可以了

烹饪技巧

  • 放适量酱油可以增加色泽,我忘记了,所以炖出的鱼颜色很淡

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清炖草鱼 清炖草鱼
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