小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

下酒菜西芹腰果虾仁
下酒菜西芹腰果虾仁

下酒菜西芹腰果虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 01:32

  • 1898人看过
  • 298
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解一
    第一步
    1.将西芹切成片
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解二
    第二步
    2.锅里加水烧开将西芹倒入打焯后捞出
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解三
    第三步
    3.温油将腰果倒入慢火炸至腰果变色
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解四
    第四步
    4.将腰果捞出沥干油
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解五
    第五步
    5.将虾仁洗净备用
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解六
    第六步
    6.锅里加油烧热将葱蒜酱油倒入爆锅
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解七
    第七步
    7.将虾仁倒入翻炒
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解八
    第八步
    8.将西芹倒入翻炒
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解九
    第九步
    9.将腰果姜盐倒入翻炒
  • 下酒菜西芹腰果虾仁的做法图解十
    第十步
    10.将味精倒入翻炒入味即可

烹饪技巧

  • 炸腰果用温油慢火炸不容易糊,做腰果虾仁,腰果要在最后一步放入腰果才会脆脆的。

298

收藏

分享
热门项目: