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诱人的凉拌皮蛋豆腐
诱人的凉拌皮蛋豆腐

诱人的凉拌皮蛋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 牛肉豆豉 :5
  • 绵白糖5
  • 熟芝麻 :5
  • 盐 :适量
  • 海鲜酱油 :10ml
  • 大蒜5瓣
  • 腊八蒜 :5瓣
  • 鸡精 :3
  • 香油 :适量
  • 米醋 :5ml
  • 辣椒油5

具体步骤

  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.内脂豆腐
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.去掉外包装切成2CM的快
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.松花蛋
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.去皮切成月牙瓣
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.调料
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.调料
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.腊八蒜和大蒜
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解八
    第八步
    8.分别切碎
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解九
    第九步
    9.牛肉豆豉
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解十
    第十步
    10.步骤5、6、7、8、9的调味料和在一起搅拌均匀就是一碗特色的料汁了;
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.切好的松花蛋摆放在切好的豆腐块上;
  • 诱人的凉拌皮蛋豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.把料汁浇在上面即可食用了。

烹饪技巧

  • 可以根据自己喜欢的调料调成料汁。豆腐可以连同外包装一起放入热水中烫热即可。

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