诱人的凉拌皮蛋豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.17 12:29

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主料

• 豆腐 ：250
• 皮蛋 ：4个
• 花生米 ：100

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 榨菜粒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原谅我吧= =。等我想起来拍图片时已经切成这样了，皮蛋豆腐切小丁放入冰箱。
• 
  第二步
  2.这个完全看个人口味了啦，哎呀，芝麻油忘记放上去合影了。
• 
  第三步
  3.花生米我自己油炸的，你们可以去买熟的，花生米榨菜切丁，又忘记给榨菜露脸的机会了。
• 
  第四步
  4.将冰箱里的皮蛋豆腐拿出来，将花生米榨菜洒在上面，淋上芝麻油，清清爽爽的凉拌皮蛋豆腐就做好咯。
• 
  第五步
  5.吃的时候拌拌就好了，爱吃辣的亲可淋红油，酌量添点香醋也是很美味的哦。

烹饪技巧

• 豆腐事先要焯水去豆腥。放入冰箱冷藏时，千万别放到速冻了。无需添加盐，若觉得淡可以撒点细盐。

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