「美味可口」韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.25 08:34

• 2061人看过
• 80
• 收藏

主料

• 韭菜 ：500
• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，搅散。
• 
  第三步
  3.韭菜切段。
• 
  第四步
  4.锅中倒入油，烧至九成热时，缓缓倒入鸡蛋，并不停地搅动。
• 
  第五步
  5.待鸡蛋凝固成块后，放入韭菜。
• 
  第六步
  6.一起翻炒两分钟，放入适量的盐和五香粉。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.出锅即可。

烹饪技巧

• 1、因为韭菜本身就是味道浓重的菜，所以就不用多加别的调料了，我放了一点五香粉，如果喜欢，只用盐也是可以的，这样才更衬托韭菜本身的鲜味哦。

80

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

碳烤栗子

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜炒鸡蛋

460

已被32192人参考

这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值很高，而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维，对消化吸收很好，鸡蛋富含丰富的蛋白质，对儿童极好，这道菜……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

相关做法

韭菜 鸡蛋

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 韩国烤肉
• 金盏菊的功效与作用
• 立春吃什么
• 辣白菜炒饭
• 毛血旺
• 夏季菜谱大全
• 沙茶面
• 像黄瓜的水果

全部其他的“韭菜炒鸡蛋”做法

• 
  大白菜的固执
• 
  80后煮夫
• 
  暮色厨影
• 
  小花妈妈私房菜

「美味可口」韭菜炒鸡蛋评论

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  炒韭菜花

  炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  韭菜炒鸡蛋

  这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……