火红诱惑红肉火龙果冰淇淋

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄加入细砂糖搅拌均匀
• 第二步
  2. 加入牛奶与蛋黄浆搅拌均匀
• 第三步
  3. 小火边搅拌边煮至奶浆有点浓稠即可熄火。
• 第四步
  4. 将火龙果洗净后撕皮
• 第五步
  5. 对半切开放入容器里，倒入辅料中50G的淡奶油
• 第六步
  6. 用打蛋器搅打成果泥
• 第七步
  7. 淡奶油用电动打蛋器搅打呈小尖角即可
• 第八步
  8. 将火龙果果泥加入打发好的淡奶油里，搅匀后再加入浓稠的蛋奶浆
• 第九步
  9. 一起搅均匀
• 第十步
  10. 倒入保鲜盒,盖上盖子后放入冰箱冷冻. 每隔1个小时取出用打蛋器搅拌,然后继续放回冷冻库里.这个步骤重复3-4次。
• 第十一步
  11. 或倒入模具里放入冰箱冷冻. 每隔1个小时取出用筷子搅拌然后继续放回冷冻库里；这个步骤重复3-4次。