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「DIY美食」白吉馍
「DIY美食」白吉馍

「DIY美食」白吉馍

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

  • 面粉 :300

辅料

具体步骤

  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解一
    第一步
    1.面用温水和酵母和在一起成团。放到暖和的地方让它发酵
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解二
    第二步
    2.这是发好的样子
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解三
    第三步
    3.下成小挤子,揉圆
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解四
    第四步
    4.搓成这个样子
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解五
    第五步
    5.再擀开,然后从下方卷起来,竖直起来后按扁,擀成小饼就可以了
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解六
    第六步
    6.都做好放到煎锅中烙,一定小火,盖上锅
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解七
    第七步
    7.二面都烙成这个黄色就可以了
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解八
    第八步
    8.这是已经做好的酱牛肉
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解九
    第九步
    9.取出剁碎再放到碗中
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解十
    第十步
    10.取饼一个。把饼从中间剖开,但不要完全剖开,留下一点。然后先放入洗好的生菜叶和西红柿片
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入剁好的牛肉
  • 「DIY美食」白吉馍的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上点香菜碎就可以入盘了

烹饪技巧

  • 在烙小饼时火不能大了,要不外面糊了里面没有熟就不好了。

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