简单版木须肉

具体步骤

• 第一步
  1.木耳提前3小时泡发，去根。
• 第二步
  2.将黄瓜洗净，切斜片，也可以切菱形片。
• 第三步
  3.胡萝卜洗净，切菱形片。
• 第四步
  4.猪肉切好。
• 第五步
  5.将鸡蛋炒熟，盛出备用。
• 第六步
  6. 锅内放入底油，油热放入葱姜爆锅。
• 第七步
  7.出香味后放入肉片翻炒。肉变色，放入黄瓜、胡萝卜、木耳，翻炒。
• 第八步
  8.放入酱油，再加一点老抽上色。
• 第九步
  9. 倒入一点料酒，放入食盐。
• 第十步
  10. 放入五香粉。
• 第十一步
  11.放入鸡蛋，一同翻炒。
• 第十二步
  12. 放入味精出锅即可。