滋补的西洋参炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿洗净
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  第二步
  2.西洋参和红枣备用
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  第三步
  3.小葱去根洗净备用
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  第四步
  4.生姜洗净切片备用
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  第五步
  5.鸡腿焯水
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  第六步
  6.焯水后用冷水冲洗
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  第七步
  7.把所有食材放入锅里，加入适量的水
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  第八步
  8.洒上适量的盐，倒入适量的料酒
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  第九步
  9.盖上锅盖，接上电源开始煮，煮沸后转小火再煮30分钟即可。起锅前洒上适量的鸡精和白胡椒粉。