小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜鲜菇扒油菜
家常菜鲜菇扒油菜

家常菜鲜菇扒油菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 10:00

  • 2790人看过
  • 626
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解一
    第一步
    1.油菜挑选好
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解二
    第二步
    2.冲洗干净,浸泡一小时,在冲洗一次。去除残留农药。
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解三
    第三步
    3.烧一锅水
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解四
    第四步
    4.下素油、盐
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入收拾干净的青菜
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解六
    第六步
    6.汆熟
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解七
    第七步
    7.盛出装盘备用
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解八
    第八步
    8.蘑菇洗净
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解九
    第九步
    9.蘑菇炒熟
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解十
    第十步
    10.扒在青菜上
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解十一
    第十一步
    11.勾一芡汁
  • 家常菜鲜菇扒油菜的做法图解十二
    第十二步
    12.淋上即可

烹饪技巧

  • 绿白相间,清香阵阵,青菜甜糯爽口,蘑菇细滑鲜美青菜汆水必须要下盐和素油,这样烧出来的青菜可以盛情碧绿,好看好吃。

626

收藏

分享