家常菜鲜菇扒油菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用。
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  第三步
  3.再把青菜焯烫20秒过凉备用。
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  第四步
  4.炒锅加入橄榄油。
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  第五步
  5.倒入青菜翻炒。
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  第六步
  6.加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。
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  第七步
  7.再加少许橄榄油爆香葱花。
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  第八步
  8.倒入口蘑翻炒。
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  第九步
  9.加入蚝油。
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  第十步
  10.加少许糖。
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  第十一步
  11.再加蒸鱼豉油。
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  第十二步
  12.加少许清水翻炒2分钟关火。
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  第十三步
  13.然后把口蘑倒入油菜盘中，加少许枸杞点缀即好。