小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的椒盐芝麻烧饼
自己做的椒盐芝麻烧饼

自己做的椒盐芝麻烧饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.20 12:00

  • 2174人看过
  • 247
  • 收藏

主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :6

具体步骤

  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加水,少许盐和酵母发酵至两倍大
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解二
    第二步
    2.准备芝麻,椒盐和玉米油
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解三
    第三步
    3.把面团分割大小均匀的小面团揉圆
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解四
    第四步
    4.取一份擀成椭圆形
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解五
    第五步
    5.刷少量玉米油,撒椒盐
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解六
    第六步
    6.卷成卷
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解七
    第七步
    7.顺着圆柱形擀开
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解八
    第八步
    8.再卷上
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解九
    第九步
    9.竖起来后按扁
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十
    第十步
    10.一面沾上芝麻
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十一
    第十一步
    11.擀薄
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十二
    第十二步
    12.对折再对折成三角形
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十三
    第十三步
    13.这样都做好后,醒发20——30分钟
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十四
    第十四步
    14.电饼铛刷油预热
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十五
    第十五步
    15.把饼摆放在饼铛上
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十六
    第十六步
    16.待两面都煎成黄色时取出
  • 自己做的椒盐芝麻烧饼的做法图解十七
    第十七步
    17.摆放在烤网上,烤箱220度预热。烤10分钟,取出

烹饪技巧

  • 饼皮表面煎黄即可,不用煎熟,用烤箱烤熟。如果用饼铛煎熟,表面就不会很酥脆了,而是很硬。

247

收藏

分享
柠檬398

柠檬398

共有471个成果

TA的其他成果

麻辣虾
家常咸柑桔水
三丝炒猪肉
黄油核桃蛋糕
香葱肉松卷(面包机版)给妈妈的爱
番茄鱼怎么制作呢
自己做的蒙古烤羊腿
好吃的甜酸猪脚
查看全部
椒盐芝麻烧饼 椒盐芝麻烧饼
7
已被1666人参考

椒盐芝麻烧饼美味又营养的椒盐芝麻烧饼大家一定都吃过的吧,说起这个烧饼,这个可有可以翻开我们华夏民族传统美食的有一个篇章啦,作为中国人真的很幸福,吃的东西光从老祖……

包含食材