麻辣鱼（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材啦
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  第二步
  2.把处理好的鱼放平从鱼尾慢慢往上切，把鱼从中间分开
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  第三步
  3.切好就是这样子的
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  第四步
  4.把分切好的鱼顺着鱼刺的生长方向切下去，把鱼肉和鱼刺分开
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  第五步
  5.把鱼头和鱼身切开
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  第六步
  6.另一半连着鱼主心骨，同4把鱼骨去掉
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  第七步
  7.刀斜着放把鱼切薄片
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  第八步
  8.一袋里面的4袋调料
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  第九步
  9.切好的鱼片用那袋嫩鱼料把鱼腌制一会
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  第十步
  10.把鱼骨剁成段，鱼头从中间切开
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  第十一步
  11.大葱切段，姜切丝，干红椒从中间切两段
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  第十二步
  12.锅里下油把干红椒和姜丝在油里爆香，
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  第十三步
  13.再把那包酱料到锅里爆出香味，炒出红油
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  第十四步
  14.加适量水，把鱼头 大葱段 鱼骨放水里盖锅盖煮30分钟，把汤熬浓些
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  第十五步
  15.30分钟后把海带和豆芽放进去再煮20分钟，
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  第十六步
  16.20分钟后关火，放一边备用
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  第十七步
  17.令起锅倒适量油烧热
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  第十八步
  18.把那包辣椒粉倒在煮好的鱼里，
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  第十九步
  19.把烧热的油倒在辣椒粉上
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  第二十步
  20.炸好的辣椒粉
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  第二十一步
  21.好了