超好吃的奶香糯芋丸

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.18 09:07

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主料

• 糯芋头 ：1个（2斤）
• 纯牛奶 ：1L

辅料

• 黄冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1、芋头去皮洗净切小块，清水过一遍洗去淀粉，放入瓦煲内；
• 第二步
  2. 2、加入1升纯牛奶；
• 第三步
  3. 3、随自己喜好甜度加入黄冰糖；
• 第四步
  4. 4、大火烧开转小火，注意看火牛奶易溢出，煮约30分钟至芋头软糯即可。冷却后放冰箱，吃时上面放一大勺柚子冰糖味道更美!

烹饪技巧

• 用大瓦煲，否则牛奶易溢出，煮时偶搅拌，防糊锅。

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