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大酱汤
「念念不忘」大酱汤
「念念不忘」大酱汤

「念念不忘」大酱汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 韩国大酱 ：适量
  • 韩国辣酱 ：适量

具体步骤

  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解一
    第一步
    1.洋葱和青椒切块
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜和山药切片
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解三
    第三步
    3.把大酱放一勺
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解四
    第四步
    4.再放一勺辣酱
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒水再把年糕倒里煮到年糕软了
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解六
    第六步
    6.再倒胡萝卜煮2分钟
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解七
    第七步
    7.再倒山药
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解八
    第八步
    8.倒洋葱
  • 「念念不忘」大酱汤的做法图解九
    第九步
    9.最后到青椒开锅关火

烹饪技巧

  • 先煮年糕再倒其他食材，大酱汤最好多煮烩才有韩国大酱汤的味道。

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大酱汤 大酱汤
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已被8432人参考

大酱汤，是来自韩国的一道汤品，这个汤的做法跟普通汤品差不多，原料也差不多，唯一区别是它加入了甜面酱和辣椒酱，所以这道汤的口味是甜辣口，里面放了生鲜蔬菜还有肉，香……

包含食材
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