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美味的大酱汤
美味的大酱汤

美味的大酱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 12:08

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主料

辅料

  • 牛肉粉 :2大勺
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.这是韩式大酱,比较干;
  • 美味的大酱汤的做法图解二
    第二步
    2.把大酱放热水里泡上,用勺子把大酱搅拌开;
  • 美味的大酱汤的做法图解三
    第三步
    3.准备豆腐和海带,海带已焯过水;
  • 美味的大酱汤的做法图解四
    第四步
    4.泡开的大酱放入砂锅里,放入适量的清水,大火烧开;
  • 美味的大酱汤的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐、海带继续煮,时间长一点没关系;
  • 美味的大酱汤的做法图解六
    第六步
    6.品尝豆腐已入味,大约煮20分钟左右,放入牛肉粉调味;
  • 美味的大酱汤的做法图解七
    第七步
    7.继续煮10分钟,即可盛出。

烹饪技巧

  • 做法极为简单,牛肉粉起到至关重要的调味作用。

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