家常花卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面加入水、酵母、糖，和成均匀的面团
• 
  第二步
  2.发酵2个小时
• 
  第三步
  3.将面团擀成大片
• 
  第四步
  4.抹入油，撒上盐
• 
  第五步
  5.卷成卷
• 
  第六步
  6.切成小块
• 
  第七步
  7.用筷子中间压一下
• 
  第八步
  8.卷成花卷，放入蒸锅，再次发酵20分钟。
• 
  第九步
  9.大火蒸20分钟关火，再5分钟后出锅