家常菜青椒炒肥肠

具体步骤

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  第一步
  1.青椒去籽，洗净
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  第二步
  2.青椒切条
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  第三步
  3.蒜苗切段
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  第四步
  4.大肠洗净，用水煮1个半小时，煮烂，干辣椒和姜切片
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  第五步
  5.锅内放入适量油，放入干辣椒和姜炝锅
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  第六步
  6.放入肥肠，加入适量盐，翻炒
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  第七步
  7.加入适量酱油
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  第八步
  8.翻炒放入蒜苗和青椒，翻炒
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  第九步
  9.加入适量盐再调味道
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  第十步
  10.翻炒均匀
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  第十一步
  11.青椒熟时加入鸡精，炒匀出锅