韭菜鸡蛋馅盒子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入温水，揉成光滑的面团，盖上布醒二十分钟，
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  第二步
  2.韭菜洗净切碎，鸡蛋下油锅炒散，把韭菜倒进去，
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  第三步
  3.加盐
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  第四步
  4.加五香粉，
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  第五步
  5.拌匀，
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  第六步
  6.醒好的面团分割成小剂子，
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  第七步
  7.把小剂子擀成皮，
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  第八步
  8.包入韭菜鸡蛋馅
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  第九步
  9.象包饺子一样对折，收口捏紧，
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  第十步
  10.饼铛里放油，放入盒子生坯小火烙，
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  第十一步
  11.一面变黄后翻面烙，直到盒子两面金黄。