炒糯米

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.07.06 04:03

• 1819人看过
• 10
• 收藏

主料

• 糯米 ：一杯
• 香菇 ：适量
• 里脊肉 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 虾皮 ：少量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 包菜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝
• 第二步
  2. 包菜切丝
• 第三步
  3. 糯米浸泡四个小时候，蒸盘上放上一块干净的布，然后将糯米放在其上，大火蒸半小时
• 第四步
  4. 锅里放油，陆续放胡萝卜丁、香菇丝、包菜丝翻炒
• 第五步
  5. 往4里放入蒸好的糯米，放少量水、适量酱油、虾皮，翻炒几分钟，在出锅前放少量盐和鸡精调味即可

烹饪技巧

• 1、糯米要提前浸泡4个小时2、由于放了酱油和虾皮，所以盐不要多放，否则会很咸3、糯米炒的时候要放点水，否则会黏在一起，但不要放多，不然会太湿4、配料可以根据自己口味搭配，比如可以放腊肉、香肠、虾干等

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

土豆泡小酒

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

五香炒糯米

16

已被1969人参考

五香炒糯米，糯米一般都是蒸着吃，很少会有人想到还可以做炒米，糯米要提前用水泡一下，使糯米软化，这样炒的时候会更好吃，炒糯米时要耐心，小火慢炒，直到炒到色泽金黄的……

包含食材

• 糯米

相关做法

糯米

• 
  诱人的松糕
  1490人点赞
• 
  妈妈教我做糯米糕
  1184人点赞
• 
  糯米糕（家庭版）
  474人点赞

全部其他的“五香炒糯米”做法

• 
  糯米团子
• 
  豆芽菜妹纸

炒糯米评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  糯米血肠

  今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  糯米肉包子

  糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……