自己做的杂烩菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 02:01

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主料

• 白菜 ：50
• 猪肉 ：50
• 羊心 ：50
• 辣椒 ：100
• 菠菜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒切碎。
• 
  第二步
  2.油热放入辣椒。
• 
  第三步
  3.猪肉放入。
• 
  第四步
  4.菠菜放入。
• 
  第五步
  5.白菜羊肺放入。
• 
  第六步
  6.盛出，味道非常好。

烹饪技巧

• 菠菜用水绰一下。

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杂烩菜

17

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杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等原料制作而成的，制作秘诀做杂烩菜比较简单，只要掌握好什么菜容易熟，什么菜不容易熟就行了，当然都是先把……

包含食材

• 西红柿
• 茄子
• 油菜
• 土豆
• 青辣椒

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