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时蔬浮皮炒
美味的时蔬浮皮炒
美味的时蔬浮皮炒

美味的时蔬浮皮炒

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 08:29

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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 干葱 ：适量
  • 云耳 ：小半碗
  • 麻油 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 青椒 ：2个
  • 精罐装鸡汤（或水） ：适量

具体步骤

  • 美味的时蔬浮皮炒的做法图解一
    第一步
    1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去籽切块、浮皮热水灼煮片刻、洗干净切小块、白果热水煮片刻剥皮、云耳热水浸泡片刻捞起切好，干葱2-3个洗干净切碎。
  • 美味的时蔬浮皮炒的做法图解二
    第二步
    2.葱下锅炒出香味倒入洋葱青椒和少许料酒爆炒片刻后倒入云耳、白果、 浮皮继续翻炒片刻倒入荷兰豆后倒入适量的蚝油、鸡汤、盐、鸡精翻炒均匀至入味。
  • 美味的时蔬浮皮炒的做法图解三
    第三步
    3.撒少许料酒和麻油翻炒均匀即可。

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时蔬浮皮炒 时蔬浮皮炒
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