家常菜西兰花炒杏鲍菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 05:18

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主料

• 杏鲍菇 ：200
• 西兰花 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好杏鲍菇、西兰花、蒜头、胡萝卜。
• 
  第二步
  2.锅里加油下蒜头。
• 
  第三步
  3.下胡萝卜和西兰花一起翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒片刻后再下杏鲍菇翻炒。
• 
  第五步
  5.加少许的盖上锅1分钟。
• 
  第六步
  6.最后调味即可。
• 
  第七步
  7.最后的成品。

烹饪技巧

• 1、蔬菜一起混搭炒，不怕相互克，这样混搭炒还有营养，而且可以顾虑到多数人的喜好。

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西兰花炒杏鲍菇

15

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蔬菜中的营养大家都知道有很多，富含多种维生素，在平时的吃饭中都离不开蔬菜，很喜欢吃西兰花，平时也会看有什么做法，西兰花炒杏鲍菇是最简单容易做的了，更能够节省时间……

包含食材

• 西兰花
• 杏鲍菇

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