饱满的芹菜土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净切丝，泡水去除淀粉
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  第二步
  2.芹菜洗净斜切段，葱切末
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  第三步
  3.热油锅，放入葱末爆香
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  第四步
  4.放入土豆丝翻炒
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  第五步
  5.再放入芹菜翻炒
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  第六步
  6.放入适量花椒粉炒匀
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  第七步
  7.放入适量蚝油炒匀
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  第八步
  8.放入少许酱油炒匀
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  第九步
  9.倒入适量清水，盖盖焖一会
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  第十步
  10.待土豆丝熟后放入盐调味
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  第十一步
  11.最后放入鸡精即可出锅