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巧克力杯子蛋糕
巧克力杯子蛋糕
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巧克力杯子蛋糕

美味度:
巧克力杯子蛋糕真的是做出来的,味道非常的棒,而且你们都喜欢的话就可以在里面选择上放上很多自己爱吃的白巧克力放在里面做出来的味道都是很好的。如果你们喜欢吃咖喱,也可以在里面加上一些咖喱味道,吃起来都是很不错的哦哦

主料

低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋

辅料

核桃核桃
黄油黄油
葡萄干葡萄干
腰果腰果

烹饪技巧

1.海绵蛋糕的关键是全蛋液一定要打发。全蛋在40度左右最容易打发,所以温度达到后关成小火保持温度。2.面粉不要一次性加入,否则比较容易消泡。3.巧克力加热的容器一定要没有水,隔水加热的温度也不宜过高,可以在水有点烫大概四五十度的时候关火,然后隔水加热巧克力。

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