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香橙巧克力杯子蛋糕
香橙巧克力杯子蛋糕

香橙巧克力杯子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.14 01:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、将橙子洗干净后放在足量的水中煮开,调成小火煮半小时直至用筷子可以穿透橙子。
  • 第二步
    2. 橙子冷却后切成小块达成泥
  • 第三步
    3. 黄油软化后加糖打发至蓬松后分2次加入蛋液打发至蓬松。
  • 第四步
    4. 在打发的黄油中加入橙子泥,稍拌匀,筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀后加入巧克力豆
  • 第五步
    5. 装入杯子7成满,入烤箱190度,中层,18分钟左右

烹饪技巧

  • 煮橙子是把橙皮的苦味煮掉。

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