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简单的杏鲍菇炒鸡蛋
简单的杏鲍菇炒鸡蛋

简单的杏鲍菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 鲜酱油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗净后沥干水分
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成丝
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打液
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.留底油倒入杏鲍菇加盐煸炒至杏鲍菇出水分
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入鲜酱油翻炒均匀
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的开水盖上大火烧开
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀后熄火
  • 简单的杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.装盆撒上葱花

烹饪技巧

  • 加入鲜酱油能入味提鲜味,所以鸡精就免加了。

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杏鲍菇炒鸡蛋 杏鲍菇炒鸡蛋
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