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诱人酸菜粉
诱人酸菜粉

诱人酸菜粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人酸菜粉的做法图解一
    第一步
    1.粉丝用清水浸泡至软
  • 诱人酸菜粉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗耳恭听净切丝
  • 诱人酸菜粉的做法图解三
    第三步
    3.酸菜洗净,片薄片,再切细丝
  • 诱人酸菜粉的做法图解四
    第四步
    4.锅内置油,油热后下葱姜爆香后放入猪肉丝
  • 诱人酸菜粉的做法图解五
    第五步
    5.加酱油炒上色
  • 诱人酸菜粉的做法图解六
    第六步
    6.把切好的酸菜丝放入翻炒
  • 诱人酸菜粉的做法图解七
    第七步
    7.加清水炖煮一会儿
  • 诱人酸菜粉的做法图解八
    第八步
    8.放入泡好的粉丝,加少许盐,花胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅;

烹饪技巧

  • 此菜最好先用肥瘦相间的猪肉,炒菜时放多些的油,因为酸菜吃油。

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