「家庭版」苹果酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备苹果两个、半个柠檬、冰糖、盐水。
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  第二步
  2.苹果洗净，削去皮，把苹果切粒。放入盐水中防止氧化。
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  第三步
  3.准备一碗水
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  第四步
  4.将水倒入锅中烧开，在倒苹果和冰糖。（盐水倒去）
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  第五步
  5.盖上盖子煮，煮到苹果软化。
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  第六步
  6.用铲子后勺子，不停碾压。
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  第七步
  7.碾压到这样就差不多了。倒入半个柠檬汁。
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  第八步
  8.放入容器保存。（容器要用煮下消毒晾干）