主料
- 面粉 ：400g
- 紫薯 ：100g
紫薯豆沙饼做法都差不多，紫薯蒸熟去皮捣碎和面粉一起揉成面团，擀成面皮包上豆沙馅放到磨具里一压就可以了，可以放到锅里蒸也可以放到烤箱里靠味道各有不同，紫薯中含有丰富的蛋白质，其中铁和硒含量非常丰富人体也是非常容易吸收，大家都知道便秘的时候吃点粗粮可以让肠胃进行运动帮助消化。
和面的时候加糖后需要得时间更长才能揉匀。
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