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营养炒红果
营养炒红果

营养炒红果

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 营养炒红果的做法图解一
    第一步
    1.买了大个的山楂
  • 营养炒红果的做法图解二
    第二步
    2.用清水洗净
  • 营养炒红果的做法图解三
    第三步
    3.用吸管从中间穿过,把果核去除掉
  • 营养炒红果的做法图解四
    第四步
    4.再有清水冲洗干净
  • 营养炒红果的做法图解五
    第五步
    5.准备冰糖
  • 营养炒红果的做法图解六
    第六步
    6.把红果放进小钢锅中,加水末过山楂
  • 营养炒红果的做法图解七
    第七步
    7.加入冰糖
  • 营养炒红果的做法图解八
    第八步
    8.大火烧沸后转小火继续熬煮,需不时用勺子翻搅以防糊底; 待汤汁粘稠时即可关火
  • 营养炒红果的做法图解九
    第九步
    9.晾凉后入冰箱冰镇后食用更佳

烹饪技巧

  • 加水末过山楂就行,如果水加多了,就要加大冰糖的量,否则就会太酸了.

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