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芹菜炒肉
「DIY美食」芹菜炒肉
「DIY美食」芹菜炒肉

「DIY美食」芹菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

  • 2173人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 十三香 ：适量

具体步骤

  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.芹菜摘去叶子，洗净切断
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切片备用
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅油热放入葱花煸炒
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.煸炒出葱香味时，倒入切好的肉片、酱油再翻炒
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.油炒至变色
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.再倒入芹菜进行翻炒
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒几下后放盐再炒
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.芹菜炒至变色后，关火，趁余热放入鸡精，出锅
  • 「DIY美食」芹菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.上桌了，开动

烹饪技巧

  • 炒这个菜时，可以少放一点点水，这样就不会太干。

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