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让人怀念的黄瓜炒肉片
让人怀念的黄瓜炒肉片

让人怀念的黄瓜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.将黄瓜洗净,切成片状备用
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.将肉切片
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.准备好姜丝和蒜末
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.将锅内放入油,并烧开,倒入肉片进行翻炒
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.肉片炒至九分熟后,放入黄瓜,并加入适量的盐继续翻炒
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.锅内加入姜丝、蒜末大火炒香后,加入味精,准备出盘
  • 让人怀念的黄瓜炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.装入盘中

烹饪技巧

  • 1、炒黄瓜肉片最好不要放酱油,这样颜色更好看些

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