家常菜拌双丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 11:54

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主料

• 胡萝卜 ：100
• 苤蓝 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切丝
• 
  第二步
  2.苤蓝去皮切丝
• 
  第三步
  3.香菜切段
• 
  第四步
  4.三种材料放在一起，放盐
• 
  第五步
  5.放醋
• 
  第六步
  6.放酱油
• 
  第七步
  7.滴几滴香油
• 
  第八步
  8.放鸡精，拌匀即可

烹饪技巧

• 喜欢辣的，可以倒点辣椒油。

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拌双丝

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拌双丝是一道将胡萝卜、莴苣切丝后加以调料搅拌的凉拌菜。胡萝卜和莴苣口感都是爽脆无比的，但不同的是胡萝卜略带微甜味道，而莴苣吃起来是微有苦味的，二者在味道上面相互……

包含食材

• 胡萝卜
• 莴苣

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