家常菜芹菜炒蘑菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 09:57

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主料

• 芹菜 ：300
• 蘑菇 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净焯水。
• 
  第二步
  2.芹菜去叶洗净切段。
• 
  第三步
  3.锅中加油烧热加入芹菜翻炒。
• 
  第四步
  4.炒至断生加入蘑菇。
• 
  第五步
  5.翻炒一两分钟加油。
• 
  第六步
  6.加入生抽。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 蘑菇事先焯水。

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芹菜炒蘑菇

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包含食材

• 芹菜
• 蘑菇

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