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菜花炒肉(简单版)
菜花炒肉(简单版)

菜花炒肉(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 葱末 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.菜花掰成小朵,洗净
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.精肉切片
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.坐锅放油,炒香葱末
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉片翻炒
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.放蚝油,炒至肉片熟
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.倒入菜花翻炒
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.放盐、添少许清水,盖盖焖炒至熟
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解八
    第八步
    8.放酱油、醋、鸡精,翻几下出锅即可
  • 菜花炒肉(简单版)的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 蚝油具有提鲜的作用。

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菜花炒肉 菜花炒肉
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已被10971人参考

菜花炒肉这道菜很适合大众口味,基本上都爱吃,尤其是在炒的时候加点辣椒,更是满满的香辣味。菜花和西兰花两种蔬菜很类似,我都喜欢吃,无论炒肉还是凉拌,都非常的不错。……

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