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紫米面馒头用的白面和紫米面粉搅拌混合做成的馒头,用大火蒸,开盖就可以食用,馒头的口感很软,吃入口中香气萦绕舌尖,再和豆浆一起搭配食用,味道会更加的棒。
没有需要注意的地方
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把白面和紫米面放入适量的酵母后搅拌均匀。用温水和面,和好后放在温暖处醒发。把醒发好的面分成一个一个的小剂子,把面团揉成型,醒发10分钟,把醒发好的馒头上锅蒸30……
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白面、黑豆面、紫米面黑芝麻加少许盐混合。用一小勺温水先将1克……
小米面,紫米面分别加入一定量的白面粉。酵母用水溶解,放入面粉……
把白面和紫米面放入适量的酵母后搅拌均匀。用温水和面,和好后放……
亚麻籽杂粮馒头是主要以亚麻籽和五谷杂粮为主料搭配面粉、酵母粉……
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