醋溜白菜帮

具体步骤

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  第一步
  1.白菜帮，哈，真正的白菜帮，上面几乎一点菜叶也没有了。
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  第二步
  2.切细丝。
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  第三步
  3.爱吃姜的味道，所以切的比较多，姜，葱，小尖椒，蒜备好。淀粉和好备用。
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  第四步
  4.油热后，小花椒，干尖椒 葱，姜入锅出香味。
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  第五步
  5.白菜丝入锅。大火炒一分钟左右。倒入醋，盐。
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  第六步
  6.再稍微翻炒几下，入拍好的蒜瓣，淋入淀粉，搅匀就可以出锅了。（放的普通醋，所以颜色深了。）