下饭的椒盐葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉
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  第二步
  2.准备做油酥面粉，里面加4克椒盐粉
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  第三步
  3.锅内倒油（30克）
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  第四步
  4.油温到冒青烟时，倒入面粉中
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  第五步
  5.搅拌成油酥状
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  第六步
  6.用温水揉面团后静置20分钟
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  第七步
  7.之后分成胚子
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  第八步
  8.用擀面杖擀开后，抹上一层油酥
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  第九步
  9.撒上葱花，卷起后擀成圆饼状
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  第十步
  10.电饼铛预热后加入油。放入电饼铛，煎成两面黄就好。
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  第十一步
  11.很香脆